LUKKET SELSKAP

Vi arrangerer gjerne en 3-retters middag for deg og dine kollegaer, venner eller familie (minimum 20 personer)

Velg en felles 3-retters meny

Forretter

 Salmalaks på brie og bruchetta med crispy salat og rødløk

-

Serranoskinke på honningmelon, ruccolasalat og redusert balsamico. Toppet med parmesan

-

Sitrusmarinert rødbetcarpaccio med chevre, valnøtter og ruccola


Hovedretter

Ovnsbakt torsk på søtpotetmos med bacon og asparges

-

Okse indrefilet på rotgrønnsaker med duchessepoteter og kremet soppsaus 

-

Ovnsbakt kylling i creme fraishe med ovnsbakte poteter og crispy salat


Desserter

Sjokolademoussè med Tia Maria og hint av appelsin

-

Panna cotta med bringebær

-

Tilslørede bondepiker

Tapas

Ønsker du vår 10-retters tapasmeny til ditt selskap, så serverer vi gjerne det i stedet for vår 3-retters meny.

Tapasen består av:

Bruschetta med pesto, tomat og mozarella

Bruschetta med oliventapenade og serranoskinke

Chrispy salat med cherrytomat, rødløk og feta

Baconsurrede dadler med feta og jordbær

Schampi med hvitløk, chili og koriander

Ostegratinert sopp med bacon

Barbequemarinerte spare ribs

Ovnsbakte poteter med urter

Marinerte kyllingklubber

Coleslaw

Dessert er inkludert

Nyt livet i hyggelige omgivelser med god mat, drikke og mennesker som betyr noe for deg